Cremigkeit

Die cremig samtige Eigenschaft eines Milchproduktes wird in erster Linie durch den Fettgehalt bestimmt. Je höher der Fettgehalt, desto cremiger ist die Textur und verleiht jedem Kaffeegetränk eine samtweiche Schaumkrone. Die Cremigkeit sorgt so für ein angenehmes Mundgefühl.